Novità scientifiche sul versante anoressia. Secondo i ricercatori dello Scripps Translational Science Institute, California, infatti, la chiave si nasconderebbe nell’alterazione del metabolismo del colesterolo. In particolare, dopo studi condotti su circa 1200 pazienti anoressiche e 1948 persone sane, gli studiosi hanno riscontrato nel gruppo affetto dal disturbo alimentare una variazione del gene EPHX2, responsabile della sintesi di […]

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